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Gastronomia

Dal cuore della Sardegna i miglior prodotti gastronomici direttamente a casa tua: lasciati tentare dalla freschezza dei salumi, dei formaggi e dei sott'oli della nostra terra.
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Il #formaggio Fiore Sardo è prodotto con l'uso di latte di pecore della razza autoctona Sarda ed è uno dei formaggi più conosciuti della Sardegna. E' un tipo di formaggio a pasta dura cruda, prodotto esclusivamente con latte intero di pecora fresco, coagulato con caglio di agnello o più raramente di capretto. http://www.cuordisardegna.com/it/formaggio-sardo/21-formaggio-fiore-sardo-dop-1-forma.html

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1 forma di formaggio semi stagionato fiore sardo dop

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#Pasta tipica di #Sardegna http://www.cuordisardegna.com/it/58-pasta-sarda

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Pasta - Cuor di Sardegna

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GOCCIA DEL GENNARGENTU -CASIZZOLU O PROVOLA DOLCE FATTORIA DEL GENNARGENTU. #Formaggio a pasta filata, omogenea. L‘aroma e’ intenso e al gusto si percepisce il profumo di erbe caratteristiche del nostro territorio. All’esterno si presenta di un colore giallo paglierino deciso con scalzo a forma tronco-ovale. http://www.cuordisardegna.com/it/formaggio-sardo/443-goccia-del-gennargentu-casizzolu-o-provola-dolce-fattoria-del-gennargentu.html

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Goccia del Gennargentu - Provola Dolce Fattoria del Gennargentu

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#Zafferano sardo in stimmi prodotto dall'Azienda Agricola Serconi di Mamoiada (NU), venduto in barattolini di vetro da 0,3 gr. o 0,5 gr. http://www.cuordisardegna.com/it/zafferano-sardo/125-zafferano-serconi-confezione-in-vetro.html

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Zafferano sardo Serconi-Confezione in vetro

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#Formaggio #pecorino da tavola e da arrosto con crosta liscia di colore marrone cuoio, pasta cruda di colore giallo paglierino leggermente occhiata ed elastica. Formaggio a pasta molle ottenuto da latte selezionato, dal gusto dolce e delicato con aroma intenso e caratteristico. Prodotto di pregio della CAO Formaggi oggetto di varie imitazioni http://www.cuordisardegna.com/it/formaggio-sardo/495-formaggio-pecorino-pastore-sardo-forma-intera.html

Formaggio Pecorino Pastore Sardo - Forma intera

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#Zafferano sardo BIOLOGICO in stimmi prodotto dall'Azienda Agricola Serconi di Mamoiada (NU), venduto in confezioni di tessuto di sughero da 0,3 gr. o 0,5 gr. http://www.cuordisardegna.com/it/zafferano-sardo/122-zafferano-serconi-bio-in-tessuto.html

Zafferano sardo BIO Serconi in confezioni in tessuto di sughero

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#Zafferano sardo BIOLOGICO dell'Azienda Agricola Serconi di Mamoiada (NU), venduto in bustine da 0,3 gr. o 0,5 gr. con espositore da 20 confezioni. http://www.cuordisardegna.com/it/zafferano-sardo/121-zafferano-serconi-bio-espositore-20-conf.html

Zafferano Serconi Bio espositore 20 conf. - Cuor di Sardegna

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