Piatti unici

22 Pins

there is a long pastry with many different types of toppings on the top and bottom

Torta salata con carote - La Cucina Salutare

Torta salata con carote preparata con la pasta brisè. Leggera, gustosa e piena di colori. L’ho preparata con le carote di diversi colori, ma per il ripieno potete anche aggiungere zucchine (verdi, gialli), cipolla rossa, datterini, ecc. E’ perfetta come piatto unico per pranzo o per una cena autunnale. #tortasalata #tortesalate #carote #ricettesane #ricettelight #ricettedietetiche #senzaburro #dietasana

three mini pizzas with black olives and cheese on top, sitting next to each other

Feta

Waffles

Tortine salate con pollo e feta

Tortine salate con pollo, feta e olive nere, che potete anche preparare sotto forma di torta salata nello stampo per le torte. E’ un piatto unico genuino, nutriente e molto gustoso per un pranzo o per una cena, oppure da portare nella vostra schiscetta per la pausa pranzo. #piattounico #feta #quiche

two crab cakes on a white plate next to a green salad with tomatoes and lettuce

Polpette di zucchine e carote al forno

Polpette di zucchine e carote con miglio preparate al forno. Leggere, nutrienti e molto gustose. Sono ideali da portare al lavoro nella vostra schiscetta (buonissime anche fredde), oppure da mangiare come piatto unico a casa. #dietavegetariana #dietasana #salutare #zucchine #carote

two tacos with tomatoes, lettuce and cheese on them sitting on a white plate

Mozzarella

Crespelle alla caprese

Crespelle alla caprese. Una semplicissima proposta per un pranzo estivo leggero e gustoso. #dietasana #crespelle #crepes

four stuffed red peppers sitting on top of a cutting board

Bulgur

Peperoni ripieni di tonno e bulgur

I peperoni ripieni di tonno e bulgur sono la mia proposta per un pranzo estivo saporito, leggero e gustoso. Potete preparali con riso, farro, orzo oppure con quinoa. Sono perfetti come un piatto unico, anche per mangiarli freddi #dietasana #ricettesane #ricettelight #ricetteestive

a quiche with cheese and vegetables on a cutting board next to some dried flowers

Torta salata con gamberi e fiori di zucca

there is a plate with some food on it and a bowl of ranch dressing next to it

Salsa Yogurt

Pasta Fillo

Yogurt

Involtini di pasta fillo con lenticchie - La Cucina Salutare

Involtini di pasta fillo con lenticchie, servita con salsa allo yogurt. Una ricetta vegetariana che potete modificare senza problemi rendendola una ricetta vegana. Semplici da realizzare e nutrienti, li potete servire come piatto unico, per esempio per pranzo. #vegetariano #dietasana

a white plate topped with noodles and veggies

Spaghetti con barba di frate e carote - La Cucina Salutare

Spaghetti con barba di frate, carote e asparagi. Una versione degli spaghetti con verdure di stagione sostanziosa e saziante, che potrete rendere ancora più equilibrata nell’apporto di proteine con l’uso della pasta di legumi. #vegano #vegetariano #dietasana #salutare #verdure

there is a small piece of food on the plate that has asparagus in it

Fregola con crema di asparagi e sale affumicato - La Cucina Salutare

Fregola con crema di asparagi e sale affumicato. Per preparare questo piatto ho utilizzato i gambi di asparagi, lasciando le teste che sono molto delicate per un’insalata. Volendo, potete usare lo stesso procedimento ma con i piselli anziché gli asparagi. Il piatto l’ho condito con sale affumicato che è molto apprezzato nella cucina vegetariana e vegana perché arricchisce il sapore delle pietanze. #vegano #vegetariano #dietamediterranea #dietasana

a piece of quiche sitting on top of a wooden plate

Ricotta

Torta salata con asparagi e piselli - La Cucina Salutare

Sostanziosa, saporita e gustosa, potete aggiungervi fave, barba di frate o carote. #dietasana #tortasalata #asparagi #prosciutto #cibosano

Related searches

Barba di frate con carote e uovo in camicia - La Cucina Salutare

Barba di frate con carote e uovo in camicia. Molto buono, sano e nutriente piatto unico vegetariano. La barba di frate, ovvero gli agretti ,sono una verdura primaverile ricca di acqua, fibre, clorofilla, calcio, fosforo, vitamina C e A, indicata in caso di stitichezza, nelle diete ipocaloriche e in quelle depurative. Ottima per i diabetici e per abbassare il livello di colesterolo nel sangue. #dietasana #salutare #vegetarian #dimagrire #alimentazione #dieta

a white bowl filled with vegetables next to garlic

Pad Thai

Pasta Salad

Carciofi con riso integrale, spinaci e ceci - La Cucina Salutare

I carciofi con riso integrale, spinaci e ceci sono un buonissimo piatto unico che potete mangiare per pranzo o per una cena leggera, o ancora che potete portare nella vostra schiscetta al lavoro. E’ facile da preparare e potete utilizzare gli avanzi che trovate in frigo, sostituendo il riso con farro o orzo per esempio. Il piatto è sostanzioso, nutriente e allo stesso tempo leggero. #vegano #dietasana #salutare #dieta #carciofi #ceci #vegetariano

there is a piece of food on the plate and it has been cut in half

Torta salata di pasta fillo con cime di rapa - La Cucina Salutare

Buonissima e leggera torta salata di pasta filo con cime di rapa, pomodori secchi e feta. #tortasalata #vegetariano #ricettelight #ricettefit

two stuffed red peppers on a wooden plate

Peperoni ripieni di quinoa e lenticchie al forno - La Cucina Salutare

I peperoni ripieni di quinoa e lenticchie al forno sono una variante vegetariana e senza glutine, ideale per una cena leggera e gustosa. Per la farcitura aggiungo anche pomodori secchi, spinaci, a volte capperi o semi di girasole tostati. Potete anche prepararli con riso o farro. #vegan #ricettevegane #ricettevegetariane #cibosano

Zero Waste

Meat

Chicken

Cotolette di quinoa e salmone - La Cucina Salutare

La ricetta “svuotafrigo” o “zero waste” per utilizzare i cereali avanzati i giorni precedenti. #cibosano #salutare #mangiaresano #quinoa #ricettelight #ricettesane