Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Baci di dama al cioccolato E' da unpo' di tempo che voglio provare i baci di dama al cioccolato....questa volta però non ho usato le nocciole ma le mandorle...e devo dire che il risultato mi ha davvero sbalordito...sono buonissimifriabili e saporiti..dovete assolutamente provarli... INGREDIENTI: 100 gr di mandorle 100 gr di zucchero 100 gr di burro morbido 120 gr di farina 30 gr di cacao amaro 1 pizzico di sale 150 gr di cioccolato bianco PREPARAZIONE; Io ho usato il mio…

Crostata alla frutta Con questo caldo non c'è di meglio che una crostata con la frutta fresca...no ho usato la gelatinaperché' la crostata è stata consumata nel giro di mezzoraahahahahah devo essere sinceranon ne è rimasta neanche una briciola...INGREDIENTI:350 gr di pasta frolla250 ml dicrema pasticcierafrutta fresca a piacerePREPARAZIONE:Stendere la pasta frolla su un foglio di carta forno...trasferirla nello stampo per crostata senza togliere la carta fornoricoprire con altra carta…

Cordula con Piselli La Cordula è un piatto che qui in Sardegna è molto apprezzato...è molto saporito e ci vuole una tecnica particolare per intrecciare il tutto.. A noi in famiglia piace molto con i piselli...anche arrosto non è niente male..vi starete chiedendo di cosa è fatta la Cordulabe altro non è che le interiora della pecora adulta....Cioè la pancia detta anche trippa e le budella. La ricetta è molto facilein certe macellerie vengono vendute le cordulegia pronte a me invece è stat…

Torta fredda allo Yogurt Salve a tutti...oggi voglio farvi vedere cosa ho preparato per una cena tra amici...il risultato è stato eccezionale...la freschezza dello yogurt edell'ananas hanno fatto il resto...ma ecco cosa serve... INGREDIENTI: 250 gr di digestive 125 gr di burro fuso 750 gr di yogurtall'ananas 250 ml di panna fresca 50 gr di zucchero a velo 12 gr di colla di pesce 30 ml di latte ananas per decorare PROCEDIMENTO. Tritare i biscotti emischiati al burro fusostendere…

Tortine alle Fragole Ecco un'altro dolcetto fresco e delizioso...queste tortine alle fragole sono davvero deliziose e facilissime da preparare... INGREDIENTI; Per letortine ; 4 uova 1 bustina di lievito 200 gr di zucchero 400 gr di farina 100 gr di olio 100 gr diacqua scorza di un limone Per il Frosting; 500 ml di panna 300 gr di formaggiospalmabile zucchero a velo Per decorare; Fragole Per inzuppare; Alchermes PREPARAZIONE; Per prima cosa prepariamo la base.. In una…

Mezze Pesche Ma quanto sono buone queste mezze pesche???Avevo ospiti a pranzo e devo dire che sono rimasti molto contenti anche loro...Provateli anche voi forza.. INGREDIENTI; 200 gr di farina 00 150 gr di farina manitoba 50 gr di zucchero 130 gr di latte 40 gr di burro 1 uovo 1/2 panetto di lievito di birra 1 limone (la scorza) Per la farcia; 250 gr di mascarpone 250 ml di panna da montare Per guarnire; Fragole zucchero a velo Per la bagna; Alchermes PREPARAZIONE; Per…