Secondi Piatti - Il Cucchiaio Verde

Una vasta raccolta di burger e polpette vegane e vegetariane che accontenterà tutti, ma anche verdure ripiene, arrosti veg e molto altro!
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Cotolette di lupini e rucola leggere al forno - Le cotolette di lupini e rucola sono un secondo piatto leggero e facile da preparare. Siamo abituati a consumare i lupini come aperitivo o spezzafame, sgusciandoli al volo e assaporandone il loro sapore salato. In …

Cotolette di lupini e rucola leggere al forno - Le cotolette di lupini e rucola sono un secondo piatto leggero e facile da preparare. Siamo abituati a consumare i lupini come aperitivo o spezzafame, sgusciandoli al volo e assaporandone il loro sapore salato. In …

Polpette al sugo con lenticchie - Oggi avevo voglia si sperimentare nuovi abbinamenti. Ho deciso allora di preparare le polpette al sugo, fatte con le lenticchie e insaporite con il mitico burro di arachidi. Il risultato? Delle polpette morbide e profumate, …

Polpette al sugo con lenticchie - Oggi avevo voglia si sperimentare nuovi abbinamenti. Ho deciso allora di preparare le polpette al sugo, fatte con le lenticchie e insaporite con il mitico burro di arachidi. Il risultato? Delle polpette morbide e profumate, …

Cotechino vegetariano: ecco come prepararlo - Dite che sono fuori tempo massimo per proporvi la ricetta del mio cotechino vegetariano? Diciamo che punto sul fatto che le ricette non scadono e non hanno età e comincio a darvi la ricetta ora …

Cotechino vegetariano: ecco come prepararlo - Dite che sono fuori tempo massimo per proporvi la ricetta del mio cotechino vegetariano? Diciamo che punto sul fatto che le ricette non scadono e non hanno età e comincio a darvi la ricetta ora …

Polpette di Broccoli con formaggio salsa Ketchup - Le polpette di broccoli nella ricetta originale erano chiamate broccoli tots per la loro forma graziosa. Al contrario delle solite polpette infatti, queste per la loro forma ricordano le polpette. L'impasto è arricchito con formaggio …

Polpette di Broccoli con formaggio salsa Ketchup - Le polpette di broccoli nella ricetta originale erano chiamate broccoli tots per la loro forma graziosa. Al contrario delle solite polpette infatti, queste per la loro forma ricordano le polpette. L'impasto è arricchito con formaggio …

Torretta di frittata con funghi con maionese e rucola - La torretta di frittata con funghi nasce da un repentino cambio di programma. Volevo infatti preparare un rotolo di frittata, ma in cottura le uova si sono gonfiate eccessivamente e non sarei riuscita ad arrotolare …

Torretta di frittata con funghi con maionese e rucola - La torretta di frittata con funghi nasce da un repentino cambio di programma. Volevo infatti preparare un rotolo di frittata, ma in cottura le uova si sono gonfiate eccessivamente e non sarei riuscita ad arrotolare …

Polpette di fagioli e ricotta con salsa allo zafferano - Sto valutando seriamente la possibilità di creare una sezione per raggruppare tutte le ricette di polpette che ho preparato. Tra quelle documentate ci sono le polpette di fagioli e ricotta, un secondo piatto leggero e …

Polpette di fagioli e ricotta con salsa allo zafferano - Sto valutando seriamente la possibilità di creare una sezione per raggruppare tutte le ricette di polpette che ho preparato. Tra quelle documentate ci sono le polpette di fagioli e ricotta, un secondo piatto leggero e …

Hamburger di soia, perché comprarlo? - Lo ammetto, ho sempre comperato gli hamburger di soia già pronti anch'io. Soprattutto le prime volte, non sapevo come orientarmi per non rinunciare alla mia serata hamburger. Dopo aver sperimentato diverse ricette, finalmente ho trovato …

Hamburger di soia, perché comprarlo? - Lo ammetto, ho sempre comperato gli hamburger di soia già pronti anch'io. Soprattutto le prime volte, non sapevo come orientarmi per non rinunciare alla mia serata hamburger. Dopo aver sperimentato diverse ricette, finalmente ho trovato …

Rotolo di frittata al forno con asparagi - La frittata al forno è una versione più leggera della classica frittata. Il rotolo di frittata al forno con asparagi è un secondo piatto saporito, ideale in ogni stagione. Può essere consumato sia caldo che …

Rotolo di frittata al forno con asparagi - La frittata al forno è una versione più leggera della classica frittata. Il rotolo di frittata al forno con asparagi è un secondo piatto saporito, ideale in ogni stagione. Può essere consumato sia caldo che …

Cotoletta di sedano rapa, un secondo alternativo - La cotoletta di sedano rapa mi è stata consigliata da un'amica. Non avevo mai acquistato questo strano ortaggio, anche detto sedano di Verona, perché proprio non sapevo come cucinarlo. Avevo provato tempo fa a preparare …

Cotoletta di sedano rapa, un secondo alternativo - La cotoletta di sedano rapa mi è stata consigliata da un'amica. Non avevo mai acquistato questo strano ortaggio, anche detto sedano di Verona, perché proprio non sapevo come cucinarlo. Avevo provato tempo fa a preparare …

Involtini di peperoni, ricetta golosa - Ho la tendenza a non preparare mai due volte la stessa ricetta, soprattutto se al primo tentativo la foto è venuta bene. Gli involtini di peperoni sono un'eccezione. Io che non sopportavo nemmeno l'odore di …

Involtini di peperoni, ricetta golosa - Ho la tendenza a non preparare mai due volte la stessa ricetta, soprattutto se al primo tentativo la foto è venuta bene. Gli involtini di peperoni sono un'eccezione. Io che non sopportavo nemmeno l'odore di …

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