Piatti Unici - Il Cucchiaio Verde

Raccolta di ricette che vi salveranno la cena in un unico piatto senza nulla togliere al gusto
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POLENTA E FAGIOLI

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PISAREI E FASO RICETTA VEGAN

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Ramen, la zuppa giapponese dai mille sapori - La prima volta che ho sentito parlare del ramen è stato su Pinterest. L'avevo già visto, come probabilmente molti di voi, nei cartoni animati giapponesi. I protagonisti gustano seduti ad un bancone questa sorta di …

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Riso al cocco con spezie e uvetta, profumo d’oriente - Ormai avrete intuito la mia passione per sapori e profumi orientali, sono proprio nelle mie corde. Li sperimento in ogni modo possibile e immaginabile e con il riso al cocco ho voluto osare. Ho già …

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Dahl speziato di lenticchie

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FALAFEL, PITA E SALSINE

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Pizzoccheri al forno con verdure e fontina - Non so quante volte mi sono già trovata a discutere della ricetta originale dei pizzoccheri. L'ultima è stata quando ho preparato i pizzoccheri al forno e mi sono sentita dire "la ricetta originale è meglio". …

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Veg Chili di Fagioli Rossi Tex Mex

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SALSA GUACAMOLE

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I ravioli al vapore vegan sono una ricetta facile e gustosa che porterà le vostre papille dritte in Cina. Serviteli con la mia salsa agrodolce!

Ravioli al Vapore Vegan con Salsa Agrodolce

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BABA GANOUSH

Baba Ganoush... salsa per falafel

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Pasta cremosa con zucchine e fagiolini profumata alla menta - Chi ha detto che per portare in tavola un piatto completo e goloso si debba stare ore e ore in cucina? La mia pasta cremosa con zucchine e fagiolini ne è la dimostrazione. Oddio, mia... …

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Torretta di fregola e zucchine

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