Xin Wen

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Food city in the future

“food city” By Atelier Food, Stockholm-based creative agency Petter Johansson Art Direction and Design (PJADAD) and photographer Henrik Petersson

Una passione per il cibo che si trasforma in lavoro e, che a volte, rende famosi.    Una moda? Una nuova consapevolezza sul cibo e su ciò che ci piace mangiare? Un modo per distinguersi dalla massa? Una fame illimitata? Le risposte sono tante e nessuna si esclude. Un fenomeno in espansione, una ricerca spasmodica di ristoranti,

The Young Foodie Culture: When Did Young People Start Spending of Their Paychecks on Pickled Lamb’s Tongues?