Focaccia contorta con pasta madre | Fables de Sucre

Focaccia contorta con pasta madre

Treccia di pan brioche salata ripiena al formaggio vickyart arte in cucina

Treccia di pan brioche salata ripiena al formaggio

Treccia di pan brioche salata ripiena al formaggio vickyart arte in cucina

550 g di farina 00 o manitoba 250 ml di latte tiepido 60 g di olio 10 g di zucchero semolato 10 g di sale 1 uovo + 1 tuorlo 15 g di lievito di birra prosciutto cotto a fette 1 provola

The example here is a pizza bread, but basic dinner rolls or cinnamon rolls would be lovely presented this way.


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