Federica Costante

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I nidi di patate con lenticchie e cotechino sono un'alternativa sfiziosa e originale al classico piatto che viene servito a Capodanno.

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Un piatto molto delicato e raffinato da  servire nelle occasioni speciali.  Potete tranquillamente prepararlo in anticipo, conservarlo in f...

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La delicatezza delle capesante è sottolineata alla perfezione dalla salsa Mornay: se pensi sia un piatto complesso, rendilo facile con Sale&Pepe!

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Cheesecake al bicchiere, ricetta portafortuna

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Il panettone gastronomico 2

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Tartare di salmone con zuppa fredda di sedano mela e limone

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Crème brulée di panettone

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Millefoglie di pandoro con mousse alle mandorle e salsa di mandarini

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