Spezzatino con i piselli, un secondo di carne gustosissimo molto apprezzato dalla cucina emiliana.

Spezzatino con i piselli-ricetta tradizionale

Spezzatino con i piselli, un secondo di carne gustosissimo molto apprezzato dalla cucina emiliana.

Il Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi ha in sé tutta la bontà della cucina rustica contadina, delle verdure di stagione fresche e del bosco! #rotoloaglispinaci

Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi

Il Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi ha in sé tutta la bontà della cucina rustica contadina, delle verdure di stagione fresche e del bosco! #rotoloaglispinaci

Fettine alla pizzaiola | ricetta secondo piatto

Fettine alla pizzaiola

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Vitello tonnato. Antipasto o secondo piatto estivo..... Alla maniera classica, come lo faccio ormai da anni, seguendo una ricetta de "La cucina italiana".

Vitello tonnato

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arrosto-alla-birra

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Il piatto di oggi, e' ricco di ricordi e emozioni. Mia mamma e mia nonna lo preparano spesso, con due modi differenti: la prima nella pen...

Il piatto di oggi, e' ricco di ricordi e emozioni. Mia mamma e mia nonna lo preparano spesso, con due modi differenti: la prima nella pen...

Gli involtini alla pizzaiola sono degli sfiziosi involtini di carne bovina, farciti con mozzarella e olive e cotti in un gustoso sugo al pomodoro.

Gli involtini alla pizzaiola sono degli sfiziosi involtini di carne bovina, farciti con mozzarella e olive e cotti in un gustoso sugo al pomodoro.

arrosto alle mandorle

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Arrosto di vitello al vino

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Arrosto di vitello aromatico - Scuola di cucina | Donna Moderna

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