Mezze maniche alla pancetta croccante

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Agnello nella cocotte

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Prosciutto allo sciroppo d'acero e salvia

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Prosciutto aromatizzato allo spiedo unto al Southern Comfort

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Spalla di maiale alle spezie e glassa al whisky

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Lombo di maiale affumicato al cedro con salsa di ananas

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Pancetta di maiale arrosto con cotenna diamantata

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Filetti mignon e salsa al peperoncino verde

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Filetto di maiale impanato a secco con salsa di pomodoro cotta al fuoco

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Frittata con formaggio, erbe e bacon

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