I fiocchi di neve sono della soffici brioche inventate dalla pasticceria Poppella farcite con con una delicata crema al latte, ricotta e panna.

Fiocchi di neve brioche soffici napoletane

I fiocchi di neve sono della soffici brioche inventate dalla pasticceria Poppella farcite con con una delicata crema al latte, ricotta e panna.

Una ricetta perfetta, fantastica, da non cambiare mai. Non pensavo venissero così buoni, sul web leggevo pareri contrastanti ma sono f...

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Brodo in polvere fatto in casa

Brodo in polvere fatto in casa

crema di limonello

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Melanzane sott'olio

Melanzane sott'olio alla pugliese senza cottura

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palline al cocco e ricotta, ricette dolci al cocco, dolci con il cocco, ricette con il cocco, nutella, ricotta

palline al cocco e ricotta con ripieno di nutella

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IL SUPER CIAMBELLONE PIU' SOFFICE DEL MONDO! Hai sempre sognato fare un ciambellone alto e soffice, eppure ogni volta ce n'è una che va storta:

IL SUPER CIAMBELLONE PIU' SOFFICE DEL MONDO!

IL SUPER CIAMBELLONE PIU' SOFFICE DEL MONDO! Hai sempre sognato fare un ciambellone alto e soffice, eppure ogni volta ce n'è una che va storta:

Quella dello zabaione freddo al limoncello è una ricetta che ha già qualche anno (come anche la fotografia, perdonatemi!). Preparavo lo zabaione freddo quando lavoravo al ristorante. La ricetta me l’ha suggerita uno chef di origini carniche che è stato per un certo periodo mio insegnante e consulente! Non è una ricetta complicata. Forse...Read More »

Quella dello zabaione freddo al limoncello è una ricetta che ha già qualche anno (come anche la fotografia, perdonatemi!). Preparavo lo zabaione freddo quando lavoravo al ristorante. La ricetta me l’ha suggerita uno chef di origini carniche che è stato per un certo periodo mio insegnante e consulente! Non è una ricetta complicata. Forse...Read More »

dadi fatti in casa

DADI FATTI IN CASA ricetta facile e veloce

dadi fatti in casa

TORTA CREMOSA DI RICOTTA senza burro e olio, un dolce fatto quasi tutto da ricotta dalla consistenza quasi alla crema cotta, delicato e profumato

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