Contorni Cooking with Sere

Scopri le ricette facili e veloci per preparare dei gustosi contorni nel mio #blogdicucina Cooking with Sere.

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Cooking with Sere | Blog Cucina

Chips

Chips di zucca in friggitrice ad aria

Le chips di zucca in friggitrice ad aria sono un contorno davvero semplicissimo da preparare, ma super gustoso!

This may contain: a white bowl filled with fried food on top of a table

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Chips di zucca in friggitrice ad aria

· 2 servings 100 gr di zucca • farina qb • sale qb • olio qb • rosmarino qb

a pan filled with chopped up food on top of a wooden table

Fruit

Patate in padella croccanti e veloci

Le patate in padella croccanti e veloci sono un vero e proprio salva cena, un contorno veloce da preparare quando si va di corsa e non si ha il tempo di farle al forno! L’altra sera ero tornata più tardi a casa ma mi andava di fare come contorno un bel piatto di patate croccanti. Non avevo il tempo di accendere il forno, erano tutti affamati in famiglia, ho pensato così di prepararle in padella.

grilled zucchini on a white plate with text overlay that reads chips du gueghine al forno

Finger Food

Opera

Chips di zucchine al forno

Le chips di zucchine al forno sono un contorno veloce che va a ruba, provare per credere! Qui vi svelo come prepararle e farle diventare croccanti e dorate. Un giorno mi è venuto in mente di fare le chips di zucchine e mi sono messa all’opera, in famiglia si sono arrabbiati con me… perchè ne avevo fatte troppe poche! #chipsdizucchine #chips #chipsdizucchinealforno

a white bowl filled with sliced tomatoes on top of a table

Dessert

Pomodori confit in padella

Ipomodori confit in padella si preparano in pochissimi minuti e si possono usare per tantissime preparazioni! Qualche anno fa avevo preparato i pomodori confit al forno e me ne ero innamorata! L’unica pecca è che la cottura è molto lenta e per una mamma sempre di corsa come me alcune volte può essere un problema. Visto che i pomodori confit sono dei pomodorini caramellati con gli aromi ho pensato di farli in padella! #confit #pomodorconfit #confitinpadella

a white bowl filled with food on top of a table

Melanzane gratinate al forno

Le melanzane gratinate al forno sono un contorno veloce e sfizioso da preparare ma soprattutto facile. Mio suocero ha un orto che l’estate raggiunge l’apice della sua attività, gli ortaggi che ci portiamo avanti per mesi sono le melanzane e le zucchine, me ne da talmente tante che molte volte non so proprio come prepararle! Ora che però ho il blog di cucina mi impegno per aumentare la sezione di ricette con melanzane e ricette con zucchine. #melanzane #melanzanegratinate #melanzanealforno

two bowls filled with french fries on top of a wooden table

Panini Hamburger

Le patate stick al forno sono un mio cavallo di battaglia, le faccio almeno una volta a settimana, come alternativa alle patate fritte. Io non cucino quasi mai le patate fritte, preferisco sempre quelle al forno perchè sono più leggere e sane per le mie bimbe e anche per noi. Quando faccio la serata hamburger, preparo i panini per hamburger fatti in casa e come contorno preparo le patate stick però al forno, vengono super croccanti e super buone! #patatestick #patatestickalforno #contorni

Cornbread

Ethnic Recipes

Patate a fisarmonica al forno

Le patate a fisarmonica al forno, sono un contorno originale e gustoso ma soprattutto super facile da preparare. Un contorno a base di patate scenografico che potete proporre il giorno di Natale. Che cosa sono le patate a fisarmonica? Sono un contorno a base di patate, tipico della cucina svedese, la loro particolarità è che vengono intagliate e possono essere farcite in tantissimi modi super gustosi. #patateafisarmonica #patatealforno #patateafisarmonicaconparmigiano #ricettepatate