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I nostri buffet di prodotti tipici (Marche) e le nostre ricette

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Sicuramente all’altezza del palato più esigente sono i numerosi prodotti alimentari tipici del territorio. Ricordiamo la Casciotta di Urbino, il prosciutto di Carpegna, i pecorini della Valmetauro, l’olio di Cartoceto, i tartufi di Acqualagna, le amarene di Cantiano, i vini Bianchello del Metauro e Sangiovese e tanti altri ancora. Ecco una presentazione di prodotti tipici che potrete degustare nelle nostre cene a tema.

Ecco qui una raccolta delle nostre #ricette! La vallata del Metauro, di cui #Fano è il naturale estuario, ed il #Montefeltro sono terre ricche di antichi sapori ancora poco noti. La tradizione culinaria è uno dei patrimoni principali da salvaguardare. Nostro obiettivo è proprio valorizzare il nostro territorio in un itinerario gastronomico alla scoperta dei gusti di un tempo.

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Galantina

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Olio di Cartoceto dop

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Presentazione buffet

Presentazione buffet

Formaggio di Fossa

Buffet dettaglio

Presentazione buffet