Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

Patate sabbiose allo speck

Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

Melanzane gratinate al parmigiano

Melanzane gratinate al parmigiano

Bastoncini di verdura al forno (light)

Bastoncini di verdura al forno (light)

I nidi di purè con prosciutto e mozzarell

Nidi di purè con prosciutto e mozzarella

I nidi di purè con prosciutto e mozzarell

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

Un contorno semplicissimo la sbriciolata di patate con la pancetta e la provola affumicata per cambiare l'uso della patata in cucina Ricetta La cucina di ASI

Sbriciolata di patate - Appetitoso contorno con pancetta

Un contorno semplicissimo la sbriciolata di patate con la pancetta e la provola affumicata per cambiare l'uso della patata in cucina Ricetta La cucina di ASI

Patate soffiate   -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate  -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m.  non dovranno essere troppo cotte e dorate  -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C.  -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

Patate soffiate -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m. non dovranno essere troppo cotte e dorate -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C. -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

Melanzane croccanti alla piastra

Melanzane croccanti alla piastra

PATATE MATTE

PATATE MATTE ricetta secondo facile veloce gustoso

PATATE MATTE

Buon sabato!! Oggi Cotolette di Melanzane al forno una bontà unica ottime con come contorno, secondo ........http://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarge/cotolette-melanzane-ricetta-forno/

Cotolette di melanzane-ricetta al forno

Buon sabato!! Oggi Cotolette di Melanzane al forno una bontà unica ottime con come contorno, secondo ........http://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarge/cotolette-melanzane-ricetta-forno/

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