Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Pesce spada al salmoriglio

Tipico piatto di pesce della tradizione Siciliana, in questa ricetta il sapore del mare viene esaltato dal salmoriglio che conferisce alle fette di pesce u

6

Scacce di Ragusa | Scacce di Modica, con pomodoro, prezzemolo o basilico e caciocavallo

3
2

Frittata siciliana o Pisci r'ovu

2

Ricette di Sicilia - http://www.ricettedisicilia.net/it/secondi/tonno-fresco-in-agrodolce/

2

Sicilian fish soup

sicilian fish soup | Jamie Oliver | Food | Jamie Oliver (UK)

2
1

Tagliata di tonno al pistacchio con cipolle caramellate all'arancia e gamberoni panati al pistacchio cotti al forno

2

Bottarga di Tonno di Sicilia - Tuna botargo from Favignana!

1

Il cous cous di pesce alla trapanese è un piatto d'influenza araba, tra i più apprezzati della cucina siciliana. Scopri la ricetta di Sale&Pepe.

1

Sunday Suppers: Sicilian Braciole

Sunday Suppers: Sicilian Braciole _ Braciole is a very lean cutlet of beef tenderized by many, many, maaaaaaany smashes from a heavy meat mallet. You can do this yourself or ask your butcher to do it for you. Just make sure it’s niiiiice & thin. That’s how it tastes like heaven!

1

Le crocchè palermitane (cazzilli), ricetta crocchette di patate

Le crocchè palermitane (o cazzilli), ricetta crocchette di patate senza uova e formaggio

1