impasti salati

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Capita a chiunque si curi di una pasta madre: a un certo punto inizia inevitabilmente a fare un po' di odore cattivo. E poi il pane non è buono come sempre

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Pasta madre per principianti

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Ci sono tantissimi tipi di FARINA....quale tipo usare allora? Vediamo di capire insieme quale va meglio per cosa e per chi!!!!

FARINA: QUALE TIPO USARE

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Piadina

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Ricetta Piadina Romagnola (Kalamaro Group)

Come preparare la vera piadina romagnola

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Originarie delle zone montane dell'Appenino emiliano, le tigelle sono molto amate in tutta Italia. L'impasto è facile da preparare anche a casa. Arricchitele con il ripieno tipico a base di lardo.

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Questo pane cereali misti ha una bella crosta croccante ed è morbidissimo internamente. Si mantiene tale per giorni ed è facile da preparare.

Pane cereali misti

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Non chiamatela Piadina!!! ... ricetta con olio d'oliva e birra ;o)

Non chiamatela Piadina ricetta con olio d'oliva e birra

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Piadine light al latte, senza strutto, olio e lievito (206 calorie) | Le Ricette Super Light Di Giovi

Piadine light al latte

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pane arabo fatto in casa

PANE ARABO O PITA fatto in casa

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