La Pasta Matta è un impasto di base ideale per Strudel e Torte salate. La sfoglia si può tirare sottilissima per una Pasta matta croccante e friabile.

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Focaccia di Recco ricette liguri di Amedeo Alassio

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cucchiai di sfoglia

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Crostata morbida con marmellata di prugne

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La FOCACCIA ALLA GENOVESE, in dialetto “a fügassa”, è una specialità tipica della cucina ligure. Qui la #ricetta: http://ricette.giallozafferano.it/Focaccia-fugassa-alla-genovese.html #GialloZafferano #focaccia

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Orecchiette puglia con video x la preparazione e ricetta delle orecchiette alle cime di rapa

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Arancini di riso al prosciutto e mozzarella

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