Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Tortina di mele montata Montersino

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Il mio mondo in cucina: BUGIE salate al TALEGGIO e LUGANEGA

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Assabesi di Luca Montersino #Ingredienti 400 g di farina 00; 275 g di burro a temperatura ambiente; 225 g di zucchero a velo; 15 g di miele; 60 g di uova intere; 20 g di tuorli; 40 g di cacao amaro in polvere; i semi di un baccello di vaniglia; 1 g di sale; scorza grattugiata di mezza arancia #ricetta #sacapoche #cacao

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Tiramisu

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Semifreddo di Luca Montersino con base di pan di spagna chantilly al limone e cuore di gelee ai frutti di bosco. Bella da vedere ma soprattutto da mangiare

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Accademia di pasticceria_Alice tv_Crostata Linzer_

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TIRAMISU' DI LUCA MONTERSINO

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Crostata con frolla vegana di Montersino

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▶ Semifreddo alle nocciole - YouTube

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