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Le frappagnole…ops castagnole di Iginio Massari

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Chiacchiere con Impasto allo Yogurt bollose e friabili di sicura riuscita

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Uvusones dolci di carnevale ricetta sarda

Frittelle con la crema

Frittelle con la crema.

I ravioli di castagne sono in assoluto i dolci più conosciuti nel Piceno nel periodo carnevalesco: davvero deliziosi! Non vi resta che provarli!

Semolino dolce

Frittelle ricotta e mele

La ricetta dei bomboloni alla crema di Iginio Massari. Con qualche modifica, per renderli vuoti e leggeri. da riempire poi di crema, appunto.

Dolci in boutique: Le Castagnole di Ernst Knam

I tortelli alla ricotta di Iginio Massari