me ne hanno parlato (cuoche affidabili) molto bene: FACCIA DA CHEF CUCINARE CON ANDY LU: Amazon.it: Luotto Andy: Libri

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Cucina Vegetariana Indiana - Santamaria Jack - Orme Editori - Libro - Hoepli.it

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Indian Vegetarian Cookery: Amazon.co.uk: Jack Santa Maria: Books consigliato da Giovanna Esposito! Grazie

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The book of Jewish Food, un capolavoro.

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Un viaggio in medio Oriente con Claudia Roden.  (in ammirevole, più che confortante, traduzione)

Un viaggio in medio Oriente con Claudia Roden. (in ammirevole, più che confortante, traduzione)

Imperdibile, ottimo libro. Generazioni di cuoche in famiglia, ormai, l'hanno felicemente adoperato.

Imperdibile, ottimo libro. Generazioni di cuoche in famiglia, ormai, l'hanno felicemente adoperato.

Sempre dell'ottima cheffa della compianta regina madre UK.

Sempre dell'ottima cheffa della compianta regina madre UK.

oh sì sì sì!!!

oh sì sì sì!!!

Arabesque: quando si dice Claudia Roden si dice di un mondo.  Non ho questo libro ma ne ho molti della stessa autrice. Ottimi tutti.

Arabesque: quando si dice Claudia Roden si dice di un mondo. Non ho questo libro ma ne ho molti della stessa autrice. Ottimi tutti.

Baccalà in tutti i modi, ma proprio tutti, eh.  Come per l'altro libro (Conchiglie) dello stesso autore, ottime ricette con corredo iconografico raffinatissimo.

Baccalà in tutti i modi, ma proprio tutti, eh. Come per l'altro libro (Conchiglie) dello stesso autore, ottime ricette con corredo iconografico raffinatissimo.

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