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Salmone alla limoncina: tranci di salmone norvegese cotti al forno con un'emulsione di olio, limone e prezzemolo e serviti su un letto di carciofi saltati in padella. #Giallozafferano #ricetta #recipe #salmonenorvegese

Crocchette Filanti di Melanzane e Zucchine cotte al forno

polpette di melanzane e zucchine

Polpette di verdure senza uova, leggere, soffici e buonissime

polpette di verdure senza uova

polpette morbidissime

Le polpette morbidissime grazie alla totale assenza di uovo nell'impasto e alla presenza del formaggio quark.

Pollo allo zenzero - Questa è un modo originale, velocissimo e molto gustoso per preparare il solito <petto di pollo. È una ricetta ispirata alla cucina cinese, ma non richiede né prodotti difficili da trovare, né strane attrezzature, ma se per caso aveste un wok utilizzatelo.