Cinzia
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L'altra sera ho preparato la minestra di orzo e legumi ed è venuta buona buona buona. Si prepara in pochissimo tempo e oltre tutto ho scoperto che l'orzo è facile da digerire ed è ricco di proteine, carboidrati e vitamine. Contiene anche il fosforo, utile per chi svolge attività intellettuali ed anche per chi soffre di nervosismo. E non è finita qui!.. l'orzo contiene degli estrogeni vegetali che aiutano nella prevenzione del tumore al seno e inoltre combatte le caldane tipiche della…

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