Come fare la Pasta Madre con il metodo di Gabriele Bonci solo con acqua e farina integrale o segale, ricetta del lievito naturale dall'innesco al rinfresco

Pasta madre (lievito naturale) realizzata con il metodo Gabriele Bonci

I bastoncini di pane alle olive sono una gustosa alternativa al pane. Ideali da servire durante il pranzo o la cena per accompagnare i vostri piatti.

Bastoncini di pane alle olive ricetta sfiziosa

I bastoncini di pane alle olive sono una gustosa alternativa al pane. Ideali da servire durante il pranzo o la cena per accompagnare i vostri piatti.

Pane Arabo, ebbene si ho provato a cimentarmi in questa ricetta tipica della cucina medio-orientale, il risultato? ottimo pane leggero e morbidissimo! Ingre

Pane Arabo

Pane Arabo, ebbene si ho provato a cimentarmi in questa ricetta tipica della cucina medio-orientale, il risultato? ottimo pane leggero e morbidissimo! Ingre

La piadina light è un'ottima alternativa alla classica piadina, buona e leggera perchè non contiene olio né strutto. Scoprite la ricetta cliccando sul link.

Piadina light, senza olio e senza strutto

La piadina light è un'ottima alternativa alla classica piadina, buona e leggera perchè non contiene olio né strutto. Scoprite la ricetta cliccando sul link.

Il pane senza lievito né olio è buonissimo, sottile, adatto a tutti coloro che sono intolleranti al lievito e, soprattutto, un pane light facile e veloce

Sfoglie di pane senza lievito né olio

Il pane senza lievito né olio è buonissimo, sottile, adatto a tutti coloro che sono intolleranti al lievito e, soprattutto, un pane light facile e veloce

le focaccine morbidisse alle patate sono delle soffici focaccine che nell'impasto hanno del purea di patate che le rende morbide e gustose

focaccine morbidissime alle patate

L'Impasto per grissini è una preparazione base utilissima, soprattutto se amate fare il pane e altre ricette da forno con le vostre mani.

Impasto per grissini

Il pane con lievito madre del grande maestro Piergiorgio Giorilli, fatto direttamente dalle sue mani ad un corso al quale abbiamo avuto l'onore di esserci

Pane con lievito madre di Giorilli

Il pane con lievito madre del grande maestro Piergiorgio Giorilli, fatto direttamente dalle sue mani ad un corso al quale abbiamo avuto l'onore di esserci

Profumi in cucina: Pane senza impasto di Jim Lahey...il pane che canta.

Profumi in cucina: Pane senza impasto di Jim Lahey.

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