PESTO DI ZUCCHINE Una variante golosa e sfiziosa, che sarà utile per rendere unici molti piatti estivi: spalmato sulle bruschette o per condire la pasta, si può utilizzare per ...continua su: http://blog.libero.it/millericette/12929298.html

PESTO DI ZUCCHINE Una variante golosa e sfiziosa, che sarà utile per rendere unici molti piatti estivi: spalmato sulle bruschette o per condire la pasta, si può utilizzare per ...continua su: http://blog.libero.it/millericette/12929298.html

Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta. potete anche congelarlo.

Pesto di rucola

Questa è la ricetta della mousse di melanzane preparata in padella, senza forno. Semplice e veloce, arricchitela con un formaggio per renderla più cremosa.

Mousse di Melanzane, ricetta vegetariana

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Melitzanosalata (ricetta salsa di melanzane greca)

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Melitzanosalata salse per tutti gli usi il chicco di mais.

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Pesto di melanzane, ricetta di base

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Pesto Di Zucchine

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Tzatziki (salsa greca)

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Salsa allo yogurt

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Salsa tzatziki: ricetta per usare i cetrioli

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