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Benevento 2014

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Risotto con fiori di zucca e pancetta conciata del Sannio

Risotto con fiori di zucca e pancetta conciata del Sannio

Cassata "nuda"

Cassata "nuda"

Dessert alle mandorle di Avola

Dessert alle mandorle di Avola

Pane e panelle

Pane e panelle

Lasagne di mare

Lasagne di mare

Fettuccine ai funghi porcini

Fettuccine ai funghi porcini

Caccavelle di Gragnano con salsiccia sannita e ricotta fresca

Caccavelle di Gragnano con salsiccia sannita e ricotta fresca

Muffulette di tumminia bio

Muffulette di tumminia bio

Santo Stefano in tavola

Santo Stefano in tavola

Bocconcini di salmone affumicato e fiordilatte con miele e mandorle tritate

Bocconcini di salmone affumicato e fiordilatte con miele e mandorle tritate