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Pan brioche salato ricetta base

Pan brioche salato ricetta base200 grammi di farina Manitoba 300 grammi di farina 00 2 uova 12 grammi di lievito di birra fresco oppure 8 grammi secco 200 ml di latte tiepido 1 cucchiaino di zucchero 60 grammi di burro freddo di frigorifero sale

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