Spaghetti aglio, olio, peperoncino e crema di grana

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e crema di grana

Ravioli con capesante e salsa al pomodoro

Ravioli con capesante e salsa al pomodoro

Lasagnette con peperoni, bottarga di tonno e burrata

Lasagnette con peperoni, bottarga di tonno e burrata

Cous cous di farro con crema di piselli alla menta, zucchine e asparagi

Cous cous di farro con crema di piselli alla menta, zucchine e asparagi

Caserecce alla trapanese

Caserecce alla trapanese

Involtini di peperoni ripieni di orzo

Involtini di peperoni ripieni di orzo

Rigatoni con piselli

Rigatoni con piselli

Gnocchi di spinaci con crema di ricotta all’erba cipollina

Gnocchi di spinaci con crema di ricotta all’erba cipollina

Gnocchi di piselli con briciole di pancetta croccante

Gnocchi di piselli con briciole di pancetta croccante

Fusilloni con uovo, pecorino e pane tostato

Fusilloni con uovo, pecorino e pane tostato

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