Chiara Peiretti

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taglio bob corto

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gamberi alla paprika in padella facili e veloce ricetta secondo pesce

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spaghetti di zucchine e mazzancolle

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La ricetta dell’Hummus di ceci, la salsa conosciuta in tutto il mondo, e chiamata anche Houmous, Hommus, e Humus ha origini antichissime ed è diffusa in tutto il Medio Oriente e nel Mediterraneo, soprattutto tra le regioni più a est. Prime testimonianze di una salsa a base di ceci simile a quello che oggi conosciamo come Hummus vengono addirittura dal remoto Medioevo egizio. Attualmente l’Hummus è un piatto molto popolare anche in Siria, Libano, Palestina, Turchia, e Grecia

La ricetta dell’Hummus di ceci, la salsa conosciuta in tutto il mondo, e chiamata anche Houmous, Hommus, e Humus ha origini antichissime ed è diffusa in tutto il Medio Oriente e nel Mediterraneo, soprattutto tra le regioni più a est. Prime testimonianze di una salsa a base di ceci simile a quello che oggi conosciamo come Hummus vengono addirittura dal remoto Medioevo egizio. Attualmente l’Hummus è un piatto molto popolare anche in Siria, Libano, Palestina, Turchia, e Grecia

Dolce latte e mele | Torta di mele senza lievito sorprende per la piacevole consistenza: morbida e umida quasi come se fosse un budino con fettine di mele

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Plumcake al latte caffè senza burro ne uova

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Ciambella al latte senza olio e burro: il suo pregio è certamente la "leggerezza"; non la morbidezza, ovviamente... decisamente buona e da rifare. Ma attenzione: l'impasto è molto liquido, se usate (come ho provato a fare io) una tortiera con cerniera, assicuratevi che sia a tenuta stagna! Altrimenti inizierà subito a uscire dai bordi... Dopo 3 travasi, ho messo la carta forno

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Biscotti senza burro con farina di riso e gocciole di cioccolato. Biscottini semplici e veloci da realizzare, ma tanto buoni.

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