Ciambelline Gialle con Farina di Mais

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Salsa mou al caffè, cioccolato bianco e cardamomo.

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La mia pasticceria moderna: Torta esotica alla papaya, frutti di bosco e mascarpone.

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TORTA DEGLI ANGELI

TORTA DEGLI ANGELI, Ricetta perfetta alta e soffice

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I Dolci di Pinella: Biscottini da imitazione

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Freschezza al mango e fragola di Emmanuele Forcone: Mousse leggera al mango e cioccolato bianco, streusel di mandorla, composta al mango, gelatina di fragole, glassa al mango

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La mia pasticceria moderna: Biscotti treccine siciliane

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I Dolci di Pinella: Nocciole & Lampone

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molten dark chocOlate soufflé

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La mia pasticceria moderna: Torta tutto cioccolato, Carrement Chocolat di Pierre Hermé

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