La teglia di patate e zucchine a fiammifero è un contorno prelibato, veramente molto goloso e che si prepara con pochissimi ingredienti. Vi sorprenderà.

Teglia di patate e zucchine a fiammifero

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Polpette di zucca e patate con provolone

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Bastoncini di verdura al forno -2 zucchine, 2 carote, 1 gambo di sedano, 2 uova, 1 peperone 6 fette di pancarrè, 2 cucchiai farina, 4 cucchiai olio, sale, pepe   Pulire tutte le verdure, lavarle, asciugarle e tagliarle in bastoncini più o meno uguali. Lessare le carote, dopo 2 minuti aggiungere il peperone e il sedano e dopo altri 2 minuti le zucchine.

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hamburger di ceci - nella cucina di Laura. INGREDIENTI (per 4 persone): – 500 gr di ceci lessati – 2 uova – 1 spicchio di aglio – 50 gr di parmigiano grattugiato – 100 gr di pangrattato – 1 ciuffetto di prezzemolo – sale fino q.b. – pepe nero q.b.

HAMBURGER DI CECI

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Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

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Sbriciolata salata con zucchine stracchino e speck

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Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

Patate sabbiose allo speck

Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

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