Lasagne di mare, fatte con tanto buon pesce fresco e una gustosa besciamella preparata con il fondo di cottura delle cozze!

Lasagne di mare con una besciamella speciale

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Gnocchi-di-farina-di-ceci-con-sugo-speziato-ai-gamberi

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Gnocchi di zucca (farina e acqua) allo speck

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Lasagne in bianco con broccoli e scamorza

Lasagne con broccoli e scamorza in bianco

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Crema di zucca e carote con zenzero e rosmarino

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ricetta pasta fredda zucchine pesto con mozzarella e pomodori ricetta primo facile insalata di pasta estiva veloce

Pasta fredda zucchine pesto e mozzarella

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Cestini di tomini al risotto giallo con salsa alle cipolle e timo   Ingredienti (per due persone):  160 gr di riso Carnaroli  2 tomini semistagionati  1 cipolla bianca  1/2 litro di brodo di verdure  1 bicchiere di vino bianco  2 bustine di zafferano  timo  2 cucchiai di maizena  sale e pepe q.b.

Cestini di tomini al risotto giallo con salsa alle cipolle e timo Ingredienti (per due persone): 160 gr di riso Carnaroli 2 tomini semistagionati 1 cipolla bianca 1/2 litro di brodo di verdure 1 bicchiere di vino bianco 2 bustine di zafferano timo 2 cucchiai di maizena sale e pepe q.b.

L'acqua cotta è un piatto tipico della cucina maremmana, soprattutto della Maremma grossetana. Si tratta di una zuppa di verdure, i cui ingredienti principi

L'acqua cotta è un piatto tipico della cucina maremmana, soprattutto della Maremma grossetana. Si tratta di una zuppa di verdure, i cui ingredienti principi

Trofie al forno con crema di zucca e salsiccia

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I paccheri gratinati con melanzane e pomodori sono un ricco primo piatto. Un concentrato di colori e sapori, semplici da preparare.

Paccheri gratinati con melanzane

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