Spezzatino con le cipolline: teneri bocconcini di manzo vi delizieranno il palato per la loro semplice e genuina bontà. Casalingo ma buono!

Spezzatino con le cipolline

Spezzatino con le cipolline: teneri bocconcini di manzo vi delizieranno il palato per la loro semplice e genuina bontà. Casalingo ma buono!

LA GENOVESE: Sontuoso secondo piatto che, a dispetto del nome, è in realtà tipico della cucina campana. Il segreto? La cottura lenta e a fuoco basso di carne e cipolle.

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Le Polpette di lesso alla toscana (o alla fiorentina) ricordano la cucina dell'Artusi, a cui tanto dobbiamo nella tradizione culinaria del Belpaese.

Polpette di lesso alla toscana (o alla fiorentina)

Le Polpette di lesso alla toscana (o alla fiorentina) ricordano la cucina dell'Artusi, a cui tanto dobbiamo nella tradizione culinaria del Belpaese.

il gattoghiotto: Costine di maiale alla texana (al forno) con patate al chili e salsa barbecue

Costine di maiale alla texana (al forno) con patate al chili e salsa barbecue

Trippa alla fiorentina - Tripe

TRIPPA ALLA FIORENTINA (Toscana): it is prepared with trippa (a part of animal's stomach), onions, carrots, celery cut into small pieces and tomatoes

La ricetta dell'ossobuco alla milanese, insieme al risotto allo zafferano, rappresenta il piatto più tradizionale della Lombardia e ovviamente di Milano.

Ossobuco alla milanese, ricetta tipica lombarda

La ricetta dell'ossobuco alla milanese, insieme al risotto allo zafferano, rappresenta il piatto più tradizionale della Lombardia e ovviamente di Milano.

il gattoghiotto: Costine di maiale con salsa al miele

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Due bionde in cucina: Alette di pollo piccanti "Buffalo Chicken Wings"

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La salsa barbecue per le costolette alla griglia, ricetta americana http://winedharma.com/it/dharmag/luglio-2014/come-preparare-la-salsa-bbq-le-costolette-ricetta-americana

Come preparare la salsa bbq per le costolette: ricetta americana

La trippa alla Lucchese è un classico secondo piatto della tradizione culinaria Toscana, nata come piatto povero e presente oggi in vari ristoranti di Lucca

Trippa alla Lucchese

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Ali di pollo in salsa barbecue

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Costine con salsa barbecue, al forno

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Due bionde in cucina: "Schweinhaxe" stinchi di maiale al forno

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