pesce

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Filetto di pesce gratinato (ricetta light). Ricetta leggera di filetto di branzino, cernia, orata, platessa, merluzzo gratinato con pangrattato e pomodorini

Filetto di pesce gratinato (ricetta light)

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Merluzzo gratinato su crema di porri. Dopo un mesetto in Italia ho migliorato molto la mia cucina "fusion" franco-italica e questo ne è un esempio tipico.

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Gamberi ai porri e zenzero

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