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La torta di carote e mandorle è una torta soffice e leggera, senza burro e uova. Ideale per una colazione e una merenda sana e nutriente.

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Avevo a disposizione delle mandorle, così ho fatto questi Brutti ma buoni leggeri alle mandorle, versione soft. Gli ingredienti per questa ricetta sono: mandorle,

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