Siamo andati a curiosare nella cucina di Sergio Barzetti, il Maestro di cucina della Prova del Cuoco. Ci ha spiegato la ricetta base della focaccia salata. E

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Ravioli ripieni di branzino con olive nere e pachino un primo piatto gustoso e profumato, con branzino fresco e poi condito con un condimento semplice

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Una ricetta facilissima: la pasta con speck e pesto di pistacchi cremosa ma senza panna

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risotto porri e zucchine su crema al parmigiano

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Risotto con #salmone affumicato, pesto di #pistacchi e #pomodorini della nostra utente Giovanna. Unisciti alla nostra Community ed invia le tue ricette!

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Salmone con salsa al kiwi, melograno e pepe rosa

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Ravioli ripieni di rana pescatrice

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Bauletti all’orata con pomodori ponfit, timo e polvere di capperi di Pantelleria - Executive Chef Giorgio Trovato, Il Convito di Curina - Hotel Villa Curina Resort - (Strada Provinciale 62, Castelnuovo Berardenga - Siena - Località Curina); Presidente Federazione Italiana Professional Personal Chef (FIPPC)

Bauletti all’orata con pomodori ponfit, timo e polvere di capperi di Pantelleria - Executive Chef Giorgio Trovato, Il Convito di Curina - Hotel Villa Curina Resort - (Strada Provinciale 62, Castelnuovo Berardenga - Siena - Località Curina); Presidente Federazione Italiana Professional Personal Chef (FIPPC)

RAVIOLI SALMONE E ARANCIA (salmon ricotta orange ravioli) [Italy] [ticucinocosi]

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Risotto con crema di scampi

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