Nuvole di parmigiano-235 ml latte-110 gr margarina-125 gr farina-4 uova-150 gr  Parmigiano grattugiato-- forno a 190°C. bollire latte e margarina, fuoco medio alto. portate il fuoco al minimo + farina, mescolate  energicamente, senza grumi,togliete dal fuoco.Unite le uova all'impasto e mescolate, unite il Parmigiano e mescolare finchè sarà  amalgamato ed omogeneo.Prendete delle porzioni di impasto con un cucchiaio e versatele sulla teglia. Infornate le nuvole nel forno per circa 15 minuti.

Nuvole di parmigiano-235 ml latte-110 gr margarina-125 gr farina-4 uova-150 gr Parmigiano grattugiato-- forno a 190°C. bollire latte e margarina, fuoco medio alto. portate il fuoco al minimo + farina, mescolate energicamente, senza grumi,togliete dal fuoco.Unite le uova all'impasto e mescolate, unite il Parmigiano e mescolare finchè sarà amalgamato ed omogeneo.Prendete delle porzioni di impasto con un cucchiaio e versatele sulla teglia. Infornate le nuvole nel forno per circa 15 minuti.

Polpo grigliato con crema di patate e pomodorini al forno

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La crema di ceci e gamberi è un delizioso piatto da proporre come aperitivo, catalogabile tra i finger food. Semplice e completo è velocissimo da preparare

CREMA DI CECI E GAMBERI RICETTA FINGER FOOD

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Frittelle di patate e cipolle                                                                                                                                                                                 More

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focaccia barese con pomodorini e olive

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Frittelle di fiori di zucca

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Bocconcini di pollo alla curcuma e yogurt

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