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Ricette tipiche dall'Alto Adige: Strudel di mele

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Per due teglie: 100 gr albumi, 100gr zucchero a velo, 100gr burro,100gr farina

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Torta di mele, yogurt e mandorle

Torta di mele

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BISCOTTI DI FONNI Il biscotto di Fonni si presenta morbido e friabile dalla colorazione dorata, la forma è simile a quella dei classici “savoiardi”, rispetto ai quali risulta di dimensioni più grandi pesa circa 13 g. Il suo gusto dolcissimo conserva la fragranza del biscotto appena sfornato, il profumo delle uova fresche addolcite con lo zucchero.

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Muffin salati con pancetta e formaggio per il pranzo

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Pan brioche alla ricotta senza burro ricetta base dolce

Cavolo verza con ceci , light e nutriente

HAMBURGER DI CECI

hamburger di ceci - nella cucina di laura

Tiramisù alla ricotta

Ciambella sofficissima all'arancia, ciambellone soffice

Questa ciambella sofficissima all'arancia è altissima. L'impasto è molto liquido e temevo non riuscisse a lievitare, ma la forma a ciambella i ha salvata.