Eccoci o meglio, Eccola!  La brioche dei miei sogni.   La Brioche Mousseline opera di quel geniaccio di Philippe Conticini.   Mi è di...

Eccoci o meglio, Eccola! La brioche dei miei sogni. La Brioche Mousseline opera di quel geniaccio di Philippe Conticini. Mi è di...

https://de.pinterest.com/source/kuhinjica-mignone.blogspot.com

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Torta di rose con crema di mandorle e arance

Torta di rose con crema di mandorle e arance (Arabafelice in cucina!)

Torta di rose con crema di mandorle e arance

Ed ecco finalmente il post che aspettavate in tanti: le girelle di pasta brioche ( o meglio ancora, pasta Suisse) farcite con crema pasticciera. Le avevo messe come foto di intestazione all’a…

Ed ecco finalmente il post che aspettavate in tanti: le girelle di pasta brioche ( o meglio ancora, pasta Suisse) farcite con crema pasticciera. Le avevo messe come foto di intestazione all’a…

350 G di farina -80 G di burro morbido -2 Tuorli d'uovo -14 Cl di latte caldo -3 Cucchiai di zucchero -1 Pacchetto di zucchero vanigliato -10 G di lievito liofilizzato -a latte poco dolce per spennellare la torta

350 G di farina -80 G di burro morbido -2 Tuorli d'uovo -14 Cl di latte caldo -3 Cucchiai di zucchero -1 Pacchetto di zucchero vanigliato -10 G di lievito liofilizzato -a latte poco dolce per spennellare la torta

brioche salata alla pancetta,Oggi cucina nonna Virginia

Brioche salata alla pancetta

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giorgia passione cucina: treccine dolci con crema pasticcera e gocce di cioccolato

giorgia passione cucina: treccine dolci con crema pasticcera e gocce di cioccolato

BRIOCHE VENEZIANE Ricetta di ‪#‎mentaecioccolato‬, ho fatto piccole variaziazioni secondo i miei gusti. INGREDIENTI: *450gr di farina Manitoba *50 gr di farina di riso *50 gr di zucchero di canna *10 gr di lievito di birra *180 ml di latte *2 uova intere *80 gr di burro *buccia grattugiata di un arancia PER SPENNELLARE: *1 tuorlo + 2 cucchiai di latte *zucchero in granella *1/2 dose di crema pasticcera ■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□ PROCEDIMENTO: La prima cosa da fare è la crema…

BRIOCHE VENEZIANE Ricetta di ‪#‎mentaecioccolato‬, ho fatto piccole variaziazioni secondo i miei gusti. INGREDIENTI: *450gr di farina Manitoba *50 gr di farina di riso *50 gr di zucchero di canna *10 gr di lievito di birra *180 ml di latte *2 uova intere *80 gr di burro *buccia grattugiata di un arancia PER SPENNELLARE: *1 tuorlo + 2 cucchiai di latte *zucchero in granella *1/2 dose di crema pasticcera ■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□ PROCEDIMENTO: La prima cosa da fare è la crema…

BRIOCHE VENEZIANE Ricetta di ‪#‎mentaecioccolato‬, ho fatto piccole variaziazioni secondo i miei gusti.  INGREDIENTI: *450gr di farina Manitoba *50 gr di farina di riso  *50 gr di zucchero di canna *10 gr di lievito di birra  *180 ml di latte  *2 uova intere *80 gr di burro  *buccia grattugiata di un arancia PER SPENNELLARE: *1 tuorlo + 2 cucchiai di latte *zucchero in granella *1/2 dose di crema pasticcera ■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□ PROCEDIMENTO: La prima cosa da fare è la…

BRIOCHE VENEZIANE Ricetta di ‪#‎mentaecioccolato‬, ho fatto piccole variaziazioni secondo i miei gusti. INGREDIENTI: *450gr di farina Manitoba *50 gr di farina di riso *50 gr di zucchero di canna *10 gr di lievito di birra *180 ml di latte *2 uova intere *80 gr di burro *buccia grattugiata di un arancia PER SPENNELLARE: *1 tuorlo + 2 cucchiai di latte *zucchero in granella *1/2 dose di crema pasticcera ■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□■■■<>□ PROCEDIMENTO: La prima cosa da fare è la…

Corona di brioche con crema al latte

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