Ricette

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I bucatini con la mollica della cucina calabrese - bucatini with breadcrumbs, anchovy, capers, and black olives.

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Polpo grigliato con crema di patate e pomodorini al forno

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Pasta con crema di zucchine e ricotta

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Espressino freddo - facile da fare .. e fa un figurone! - Espressino cold - easy to do .. and makes a great impression!

Espressino freddo, dolce al cucchiaio veloce

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Ecco come preparare il polpo alla griglia alla greca, un piatto saporito e particolare che prevede una doppia cottura.

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Involtini di melanzane cotti in forno, senza bisogno di friggere, cremosi, croccanti e super gustosi! Ecco la ricetta per realizzarli!

Involtini di melanzane impanati e cotti in forno, senza frittura

Involtini di melanzane cotti in forno, senza bisogno di friggere, cremosi, croccanti e super gustosi! Ecco la ricetta per realizzarli!

Pasta con crema di zucchine e ricotta.

Pasta con crema di zucchine e ricotta

Pasta con crema di zucchine e ricotta.

Pollo del poeta, con pancetta e limone.Fusi di pollo con una croccante panatura di mais e "ingabbiati" nella pancetta risaltati dal fresco sapore del limone e dell'alloro.

Pollo del poeta, con pancetta e limone

Pollo del poeta, con pancetta e limone.Fusi di pollo con una croccante panatura di mais e "ingabbiati" nella pancetta risaltati dal fresco sapore del limone e dell'alloro.

Brownies | Un'americana in cucina

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