Winelovers

1 Pin
 5y
Collection by
Per degustare correttamente un Chianti Classico,  roteare il calice con movimenti ampi e lenti affinchè le pareti si "avvinino" e si sprigionino tutte le sostanze volatili. Dopo averne saggiato il profumo, l'intensità, la persistenza e la complessità, se ne berrà un piccolo sorso, lasciandolo riposare nel palato affinché le papille gustative ne percepiscano il sapore. Al secondo sorso se ne si itrodurrà una piccola quantità d’aria attraverso i denti per amplificare le percezioni gustative. Wine Glass, Wines, Toast, Alcohol, Wine Tasting, Wine And Cheese Party, Wine Tasting Party, Wine Recipes, Wine Festival
Per degustare correttamente un Chianti Classico, roteare il calice con movimenti ampi e lenti affinchè le pareti si "avvinino" e si sprigionino tutte le sostanze volatili. Dopo averne saggiato il profumo, l'intensità, la persistenza e la complessità, se ne berrà un piccolo sorso, lasciandolo riposare nel palato affinché le papille gustative ne percepiscano il sapore. Al secondo sorso se ne si itrodurrà una piccola quantità d’aria attraverso i denti per amplificare le percezioni gustative.