petto di pollo alla siciliana

PETTO DI POLLO ALLA SICILIANA

Nelle trattorie dell'entroterra della mia zona (pr.di napoli),dove la cucina è…

pollo scucchiato

Nelle trattorie dell'entroterra della mia zona (pr.di napoli),dove la cucina è…

LA GENOVESE: Sontuoso secondo piatto che, a dispetto del nome, è in realtà tipico della cucina campana. Il segreto? La cottura lenta e a fuoco basso di carne e cipolle.

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Dalla semplice preparazione questo piatto conserva il sapore dei gamberi rossi…

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Presente in tutto il mar Mediterraneo, il calamaro è un mollusco ricco di…

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