Polpettine di grano saraceno e verdure

Polpettine di grano saraceno e verdure (Una V nel piatto

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giroVegando in cucina: Vellutata di spinaci e rosmarino (Cream of Spinach soup with rosemary)

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- VANIGLIA - storie di cucina: Vellutata di broccoletti arrosto e anacardi

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Tacos di ceci con chili vegetariano

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Ingredienti: 1 tazza e 1/2 di farina integrale, 1/2 tazza di farina di ceci, 1 tazza di spinaci tritati, 2 cucchiai di yogurt, 1 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere, 1 cucchiaino di mango secco in polvere (facoltativo), 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere, 1/2 cucchiaino di semi di cumino in polvere, sale, olio per friggere

Ingredienti: 1 tazza e 1/2 di farina integrale, 1/2 tazza di farina di ceci, 1 tazza di spinaci tritati, 2 cucchiai di yogurt, 1 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere, 1 cucchiaino di mango secco in polvere (facoltativo), 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere, 1/2 cucchiaino di semi di cumino in polvere, sale, olio per friggere

falafel: Cipolle 1 Aglio 2 spicchi Pepe una spolverata Ceci 300 g Cumino in polvere 1 cucchiaino Sale q.b. Prezzemolo 1 mazzetto Olio di semi 200 ml Farina 200 gr circa

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Nutella Fatta in Casa senza Zucchero e Latte

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Crostata con frolla vegana di Montersino

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Crostata integrale vegana

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Focaccia veg con cremor tartaro

Veg focaccia with cream of tartar

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