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Home Canning Step-by-Step Guide

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Le conserve per l'inverno: tutte le ricette da preparare in estate

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La Zuppa di cozze polipetti e gamberetti è una ottima ricetta di mare se desiderate portare tutto il sapore del Mediterraneo a tavola. Gustosa e leggera!

Zuppa di cozze e polipetti

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Battuto di nonna che ti cambia la vita Ecco a voi come promesso una ricetta semplice da fare sia con il bimby che senza. Il composto è crudo, si conserva

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Melanzane sott'olio

Melanzane sott'olio alla pugliese senza cottura

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Peperoncini piccanti sotto olio croccanti, senza muffe seguendo un semplice procedimento.Da utilizzare come condimento per la pasta o per le ricette più hot

Peperoncini piccanti sotto olio croccanti e senza muffe

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Crema di verdure estive: da splamare sul pane o per condire la pasta! - Trattoria da Martina

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Battuto per sugo, Il mio consiglio, fatelo! http://blog.giallozafferano.it/incucinaconmire/battuto-per-sugo/

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Rischio botulino dalle conserve fatte in casa, ecco tutte le regole per evitare brutte sorprese

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Le olive schiacciate alla calabrese sono particolarmente buone assieme ai pomodori in insalata e condite con un filo di extravergine fresco di frantoio.

Olive schiacciate-ricetta antica originale calabrese delle olive verdi carolea

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E' solo il 26 agosto e quindi siete ancora in tempo! Per cosa???? Ma per fare qualche conserva per l'inverno, magari da regalare agli amici a Natale! Si, n

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Pomodorini confit sott'olio. Ricetta utile e facile. Volete mangiare i pomodorini anche d'inverno? Ecco come fare in poche mosse. Buonissimi e sfiziosi.

Pomodorini confit sott'olio

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I fagiolini sott'olio sono la prima ricetta di conserva che faccio quest'anno. Ho provato questa bontà a casa di Lorena e Carmine, fatte in casa dalla mamma di Carmine, Luisa l'anno scorso e me ne sono innamorata. I fagiolini sott'olio sono una vera delizia, leggermente croccanti e gustosissimi :D ; se non li avete mai provati, fateli e ve ne innamorerete subito!!!!

Fagiolini sott'olio, ricetta conserve

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Le conserve per l'inverno: tutte le ricette da preparare in estate

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Cubetti di basilico, ricetta come conservare il basilico Ingredienti: foglie di basilico olio Procedimento: lavate le foglie di basilico frullate le foglie con un goccio di olio versate la purea ottenuta in contenitori per il ghiaccio lasciate gelare nel freezer. Staccate i cubetti gelati dalle formine conservate in sacchetti per alimenti sempre nel freezer.

Cubetti di basilico, ricetta come conservare il basilico

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Battuto pe rsugo-ricetta ..indispensabile in cucina #gialloblogs #incucinaconmire

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Patè di peperoncini piccanti

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1 KG di carote 300 ml di olio evo (io Dante) 300 ml di olio di arachidi (io Dante) 500 ml di aceto di vino bianco 500 ml di acqua origano qb aglio peperoncino sale fino pepe nero in grani

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I pomodorini in forno sottolio sono ottimi sia per condire pasta, risotti e insalate, sia da mangiare durante un aperitivo, con olive, salumi e formaggi. Possono essere aromatizzati con tante erbe e odori: in questa ricetta ne ho preparati alcuni con origano fresco, altri con aglio capperi e prezzemolo.

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