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Brioches Siciliane - i millefiori

Ingredienti: 300 gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra NB: Se avete tempo e raddoppiate il tempo di lievitazione, potrete usarne anche solo 10 gr 250 ml di acqua 50 gr di strutto 80 gr di zucchero 10 gr di sale Inoltre: 30 gr di uva passa zucchero a velo 1 tuorlo e poco latte

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TRUCCHI IN CUCINA

TABELLA PORZIONI PAN DI SPAGNA

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Quella voglia improvvisa di torcetti al burro…

Crema al latte, ricetta base per farcire dolci

Mostaccioli napoletani tradizionali

Mostaccioli napoletani tradizionali al cioccolato, dolci natalizi campani a forma di rombo con miele e ricoperti di cioccolato o glassa. Facili da preparare

Mostaccioli napoletani tradizionali

Mostaccioli napoletani tradizionali al cioccolato, dolci natalizi campani a forma di rombo con miele e ricoperti di cioccolato o glassa. Facili da preparare

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Biscotti alle mandorle (senza farina) - Ricetta Pasticcini morbidi

Biscotti alle mandorle (senza farina latte burro) – Ricetta Pasticcini morbidi alle Mandorle

Crema al limone senza uova e latte

Come sostituire zucchero: http://www.misya.info/guide/come-sostituire-lo-zucchero