Secondi piatti

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This may contain: the food is prepared and ready to be eaten on the table for us to eat
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Polpettone in crosta alla parmigiana
50min · 12 servings Ingredienti: • 2 rotoli pasta sfoglia ( • 300 g carne bovina macinata • 2 uova • 100 g pane raffermo • q.b. latte • 80 g parmigiano grattugiato (per l'impasto) • 800 g melanzane • 300 g passata di pomodoro (rustica) • sale • olio extravergine d'oliva • 40 parmigiano grattugiato (per il ripieno) • 150 g formaggio (provola dolce) • basilico • uovo (battuto per la finitura) • semi di sesamo • (Olio di semi di girasole per friggere)
This may contain: a spoon is pouring sauce on meat with spinach and other ingredients to make it
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Saltimbocca alla romana di @unastellaincucina
15min · 3 servings 🧑‍🍳 INGREDIENTI (per 8 saltimbocca) ✅ 8 fettine di noce di vitello • ✅ 8 fettine di prosciutto crudo • ✅ 8 foglie di salvia • ✅ farina q.b. • ✅ 30 g di burro • ✅ olio q.b. • ✅ 1 bicchierino di vino
This may contain: a plate with peas, carrots and meat on it
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Involtini con piselli
30min · 1 serving Ingredienti • 20 fette lonza di maiale (sottilissime) • 200 g prosciutto cotto • 200 g formaggio (a fette come provola, gouda, emmenthal…) • q.b. farina 00 • q.b. sale • q.b. olio extravergine d’oliva • 2 cipolle (medie) • 2 carote (medie) • 500 g pisellini (freschi o surgelati)
This may contain: there is a pie on the table with some flowers in the backgroung
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rustico speck e ricotta
45min Rustico speck e ricotta, più facile di così 🥰 • Una ricetta facile e veloce da realizzare, molto stuzzicante... • Ti lascio qui gli ingredienti e se ti va, seguimi per altre ricette facili ed economiche. 1 rotolo pasta sfoglia (rotonda) • 3 uova • 80 g speck a fettine • 250 g ricotta vaccina • 1 pizzico sale fino • 50 g formaggio (grattugiato) • 1 tuorlo (da spennellare) #pastasfoglia #ricetta #food #rustico #ricettafacile
This may contain: a pizza sitting on top of a wooden table next to some mushrooms and other food
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TORTA SALATA PATATE E SALSICCIA
20min · 3 servings 1 rotolo pasta sfoglia rotonda 3 patate 1 salsiccia 100 g stracchino 3 fette scamorza affumicata sale olio extravergine d’oliva
Strudel salato broccoli e salsiccia
Insieme alle torte salate, lo strudel salato è un altro di quei piatti facili e veloci perfetti come salvacena o come antipasto in pranzi e cene più elaborati. In questa ricetta vedremo insieme come preparare lo strudel salato broccoli e salsiccia, che ci permette di apprezzare uno degli ortaggi invernali più versatili in cucina in una veste scenografica e super sfiziosa!
This contains an image of: Polpettone di patate in crosta
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Polpettone di patate in crosta
This may contain: two white plates with food on them and apples in the background
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Arrosto di Lonza alle mele
1hr 15min · 6 servings Ingredienti: • 1 kglonza di maiale (intera, legata nella rete o arista) • q.b.aromi per arrosto (con sale) • 2carote • 2cipolle (grandi) • 3mele (verdi o bianche) • 1 bicchierinovino bianco • 1 cucchiaiomiele • 1 bicchierinoAceto di mele • q.b.Sale • q.b.Olio extravergine d’oliva
Voglia di gamberoni? Preparali subito al forno con la ricetta perfetta di @manucookandrock 😍🌊 Semplici e buonissimi! Ingredienti: Gamberoni 12 Succo di limone 40 g Olio extravergine d’oliva 60 g Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Prezzemolo q.b. #giallozafferano #piattodelladomenica #gamberoni #forno #italianfood #ricettafacile
This may contain: the bread is sliced and ready to be eaten
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Cotechino in crosta di sfoglia
2hr 5min · 6 servings Ingredienti • 1 cotechino (fresco da 500g) • 500 g patate • q.b. sale • q.b. pepe nero • q.b. noce moscata • 1 rotolo pasta sfoglia (rettangolare) • q.b. uovo (battuto, per la finitura) • 25 g burro • 120 g latte
This may contain: sliced meat and potatoes on a plate ready to be cooked in the oven or used as an appetizer
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Rollè di pollo
un secondo piatto perfetto da fare a #Natale #christmas #ChallengeFestività
Arrosti natalizi: 15 ricette per sorprendere gli ospiti