Confettura di pomodori verdi, leggermente piccante, dolce, piacevole. Agro dolce, esprime tutto il suo gusto abbinata con dei formaggi stagionati.

Confettura di pomodori verdi

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Sicilian pesto - Il Pesto alla siciliana, a base di pomodori, ricotta, mandorle, parmigiano, basilico, è un ottimo condimento per un primo veloce.

Pesto alla siciliana

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Marmellata di cedro

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Il "caviale di melanzane" con basilico, olive e capperi

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Marmellata di limoni

Ricetta marmellata di limoni

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Pesto di rucola e noci

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la marmellata di limoni di sicilia è una ricetta antica, il profumo della marmellata di limoni è caratteristico degli agrumi della nostra terra, la Sicilia.

marmellata di limoni di sicilia ricetta

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La marmellata di fichi è una delle confetture più nutrienti tra quelle preparate con la frutta. Bisogna dire però che non piace proprio a tutti, perchè è granulosa per via dei vari semini dei fichi impossibili da eliminare completamente. Tuttavia, se si cuoce per il tempo corretto, la marmellata di fichi è

La marmellata di fichi è una delle confetture più nutrienti tra quelle preparate con la frutta. Bisogna dire però che non piace proprio a tutti, perchè è granulosa per via dei vari semini dei fichi impossibili da eliminare completamente. Tuttavia, se si cuoce per il tempo corretto, la marmellata di fichi è

Confettura di prugne con mandorle, zenzero e uvetta. Buona a colazione ma ideale anche per farcire torte e dolci. Buonissima sui formaggi!

Confettura di prugne con mandorle, zenzero e uvetta

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20141108_160658 - Copia

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Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti:...

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Strawberry Habanero Jam - 4 cups crushed strawberries, washed and hulled*  3 habaneros, seeds removed and finely minced;  7 cups sugar;  1 lemon, juiced;  1 tablespoon apple cider vinegar;  1 pouch of Liquid Fruit Pectin

Strawberry Habanero Jam

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La ricetta della felicità: Arance caramellate a fette...da conservare!

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marmellata di limoni di sicilia ricetta

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Marmellata di zucca e zenzero, vellutata, morbida e corposa. Per niente stucchevole grazie all'aroma dello zenzero che la rende piacevolmente piccantina.

Marmellata di zucca e zenzero

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Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta. potete anche congelarlo.

Pesto di rucola

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PESTO DI ZUCCHINE Una variante golosa e sfiziosa, che sarà utile per rendere unici molti piatti estivi: spalmato sulle bruschette o per condire la pasta, si può utilizzare per ...continua su: http://blog.libero.it/millericette/12929298.html

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