I piatti di mia moglie

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Crema di topinambur coda di rospo pomodorini e olive taggiasche

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Baccalà al forno

Baccalà al forno

Orata

Orata

Tagliolini al nero cappesante e guancette soaso

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Torta strepitosa da capotarse

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Brodetto by Sonia Pucci

Brodetto by Sonia Pucci

Rombo chiodato nostrano con patate

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Vellutata di zucca , i suoi semi croccanti e sapa

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Tacconi con triglie e pomodoro

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Pasta broccoli e acciughe

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Cotoletta di tofu impanata su crema di broccoli .

Cotoletta di tofu impanata su crema di broccoli .

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