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sucettes au chèvre pour l'apéro J'ai réalisé cette recette récemment et mes invités ont adoré!

Formaggio senza caglio con rucola, ricetta facile

Formaggio senza caglio con rucola, facile da preparare, con solo 3 ingredienti: latte fresco intero, succo di limone e sale. Ottimo aromatizzato con rucola.

Spaghetti con alici fresche e finocchietto

Risottino prosecco, zafferano calamari e gamberi di Massimo Catani

risotto prosecco, zafferano calamari e gamberi

Ricetta Linguine alla carbonara di tonno

Baccalà mantecato alla veneziana su sfoglia di polenta

Baccalà mantecato alla veneziana su sfoglia di polenta, un antipasto di pesce semplice e veloce che stupirà per estetica e gusto i vostri commensali.

linguine al pesto di mandorle e broccoletti con cozze, pepe e pecorino

Risotto crema di carciofi e gamberi - Artichokes and prawns risotto

Carciofi e gamberi , un abbinamento classico per un risotto delicato

Crema di ceci al rosmarino, polpette di baccalà

Pasta al ragù bianco di zucchine

Pasta al ragù bianco di zucchine 400g pasta corta rigata-250g carne macinata 400g zucchine-1cipolla piccola-1carota-1 pezzo di sedano-sale-pepe-80 olio evo-vino bianco- parmigiano una manciata Tritare finemente carota,cipolla,sedano, soffriggere con l’olio, unire la carne e rosolarla bene, sfumare con vino, grattugiare zucchine, unirle alla carne, coperchio 5 minuti, sale e pepe,restringere 5 minuti.pasta al dente, aggiungerla al ragù di zucchine,formaggio parmigiano grattugiato.