COME PREPARARE UN BUFFET SENZA STRESS

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Cari amici, l'altro giorno ho fatto la crema di peperoncini che la mia carissima sorella Nazy mi aveva pregato di fare.            E...

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Scuola di cucina: la carne di maiale. Quali sono i tempi di cottura?

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La mia passione per il pomodoro ormai la conoscete tutti... Visto che l’estate è vicina e sicuramente le alte temperature mi terranno alla larga dal forno, ho preparato una bella scorta di pomodorini confit. Questo metodo di cottura conferisce ai pomodori un gusto particolare che li rende sfiziosi …

La mia passione per il pomodoro ormai la conoscete tutti... Visto che l’estate è vicina e sicuramente le alte temperature mi terranno alla larga dal forno, ho preparato una bella scorta di pomodorini confit. Questo metodo di cottura conferisce ai pomodori un gusto particolare che li rende sfiziosi …

pranzo-normale1.png (842×595)

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Pliage serviette 2

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Come apparecchiare la tavola d’estate

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Cestini di cioccolato

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