I queso Chihuahua, Mexican melting cheese, instead as I don't like Swiss. Provolone or mozzarella are also good alternatives.

Hot Ham & Cheese Party Rolls

I queso Chihuahua, Mexican melting cheese, instead as I don't like Swiss. Provolone or mozzarella are also good alternatives.

ottimo come aperitivo!

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Œufs pochés faciles et toujours impeccables !                                                                                                                                                      Plus

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Cheesecake di salmone e ricotta

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Fagottini di pasta brisée ripieni di prosciutto e provola

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Polpettine di ricotta e speck al forno - buonissime, assolutamente da rifare. Tip: non avendo il vaporizzatore per l'olio, ho usato il pennello e  la seconda volta, le ho rotolate su un piatto piano con dell'olio. Ho anche allungato i tempi di cottura

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